Описание
Чипсы для копчения Amigo Grande 75206 — это 100% натуральный продукт из древесины ольхи, который придаёт блюдам аппетитный запах, мягкий копчёный вкус и золотистый цвет. Объём упаковки составляет 1,2 литра. Ольха — самый нетребовательный к технологии вид древесины, что делает процесс копчения простым и доступным даже для новичков.
Особенности:
- Натуральный продукт из древесины ольхи.
- Объём упаковки 1,2 литра.
- Придаёт мягкий копчёный вкус и аромат.
- Обеспечивает золотистый цвет готовых блюд.
- Подходит для различных способов копчения.
Преимущества:
- Легко использовать благодаря простым способам приготовления.
- Универсальны для копчения мяса, рыбы и овощей.
- Натуральный и экологичный продукт без химикатов.
- Обеспечивают равномерное и качественное копчение.
- Позволяют создать домашний копченый вкус без сложных технологий.
Характеристики:
- Модель: Amigo Grande 75206.
- Вид древесины: ольха.
- Объём: 1,2 литра.
- Способы применения: прямое распределение на угли и копчение в фольге.
- Использование: копчение на углях для получения насыщенного аромата и цвета.
Способы приготовления:
1 способ:
- Залейте чипсы водой на 30-40 минут.
- Распределите тонким слоем на раскалённые угли.
- Начинайте коптить, как только щепа задымится.
2 способ:
- Распределите чипсы слоем 2-5 см на листе жаропрочной фольги.
- По желанию добавьте лавровый лист.
- Заверните фольгу конвертом и сделайте 3-5 проколов в верхней части.
- Поместите конверт на раскалённые угли.
- Начинайте коптить, когда появится дым из конверта.